Сыроварня-пастеризатор "Молзавод" полуавтоматическая 35 л

Полуавтоматическая сыроварня-пастеризатор (артикул СП35.01) для домашнего и фермерского сыроделия.

Преимущества:

• процесс приготовления автоматизирован;
• многофункциональная: позволяет пастеризовать молоко, готовить большой перечень натуральных и полезных продуктов из молока - мягкие и твердые сыры, кефир, ряженку, топленое молоко, йогурт, творог и т.д.;
• изготовлена из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304 - это надежный, качественный коррозионностойкий материал, который не влияет на продукт и легок в обслуживании;
• высокое качество приготовленного продукта благодаря стабильной поддержке и точности заданного температурного режима;
• высокая скорость приготовления.

Главные отличительные особенности: 

• без поворотного кронштейна, 
• с двигателем на крышке оборудования, 
• съемная емкость, 
• водяная рубашка не закрыта.

Характеристики:

• Рабочий объем: 35 л
• Высота/ширина: 626 х 528 мм.
• Вес: 27,6 кг
• Объем водяной рубашки: 8 л
• Напряжение: 220 В.
• 1 ТЭН = 3 кВт
• Потребляемая мощность: 3,27 кВт
• Изготовлена из нержавеющей пищевой стали
• Выход сыра: от 2 до 4 кг., в зависимости от исходного сырья и рецепта (из расчета 1 кг сыра на 10 л молока)

Комплектация (базовая):

• Электронный блок управления
• Датчик температуры молока
• Датчик температуры воды в водяной рубашке
• Система быстрого охлаждения
• Стандартная мешалка в комплекте
• Сборник рецептов

Гарантия по договору 1 год
Всегда в наличии на складе.
Отгрузка в течение 1-2 дней. Доставка от 3 дней в зависимости от местоположения, по РФ и СНГ транспортной компанией.